えびいろいろ
最新のえびたち

ぶどうえび

ぶどうえびはボタンエビと同じたらばえび科です。
姿も良く似ており、色は深い紫色でまさにブドウの様な色であることからそう名づけられている。

産卵数が少なく、1日に数キロの水揚げしかないのが幻のえびと言われる所以である。

味は大変おいしく、ボタンエビより甘くプリプリとした食感で、手に入るなら是非食べてみることをオススメする。

三陸、北海道産 幻のえび ブドウエビ

芸能人御用達!幻のぶどうえび